QUELLO-CHE-MI-PARE

torta di riso massese

15 uova intere
150 grammi riso bollito
1 litro latte
scorza di limone grattugiata
1 bicchiere anice
amalgamare il tutto
imburrare una teglia e spolverarla di zucchero quindi infornare a 120 gradi per minimo 2 ore
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